icon-search
icon-search

Sayur yang Sesuai untuk Masak Kari

Sayur yang Sesuai untuk Masak Kari

Kari adalah antara makanan kegemaran rakyat Malaysia tanpa mengira kaum. Antara faktor mengapa kari selalu menjadi pilihan adalah kerana kita boleh pelbagaikan cara makannya.

Tapi hari ni, kami tak mau kongsi kepelbagaian cara makan kari, tapi kami nak kongsikan salah satu asas dalam masakan kari. Yang bila tak ada benda ni, makan kari tak 'puas' iaitu sayur yang selalu dimasak di dalam kari. 

Perlu diingat, pilihan sayur adalah bergantung kepada lauk (ayam/daging/ikan/etc) yang kita gunakan. 

Kari Ayam dan Kari Daging

  • Kentang
  • Tomato
  • Lada

Kari Ikan

  • Bendi atau terung
  • Tomato
  • Lada

Kari Ikan Masin

  • Nenas

Kari Sotong

  • Terung

Walaubagaimanapun, pilihan sayur ini berbalik semula kepada selera masing-masing. Antara sayur lain yang boleh dimasak bersama kari adalah:

  • Rebung
  • Kacang panjang
  • Lada Benggala
  • Lobak
  • Snow peas


Older post

Your Cart
Your cart is currently empty.
Continue browsing here.